Fiskeburger i pitabrød med sommerkål og chilimajo

Slik gjør du

1. 1. 1
      Rens og del kålen i tynne strimler. Stek baconet sprøtt i en panne, tilsett kålen og stek videre til kålen har myknet. Krydre med salt og pepper.
   2. 2
      Skjær tomatene i små biter, finhakk rødløken og bland sammen tomater, rødløk, persille, noen gode dråper olivenolje og en klype salt. Rør sammen majones og chilisaus til en chilimajones.
   3. 3
      Varm fiskeburgerne i en stekepanne med litt olje og smør til burgerne er gjennomvarme og har en fin stekeskorpe. Varm pitabrødene i ovnen og server de varme fylt med stekt kål, fiskeburger og tomatsalat. Topp med chilimajones eller server den ved siden av.

      Tips!

      Denne retten inneholder ca. 650 g grønt.