Rødspette med ovnsbakte grønnsaker

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett stekeovenen på varmluft 200 °C.
   2. 2
      Skrell og del rødløk i båter og paprika i skiver. Bland alt i en ildfast form og rør inn oljen. Dryss litt salt og pepper over til slutt.
   3. 3
      Sett formen i stekeovnen sammen med fisken og baguette ne. Grønnsakene trenger lik temperatur og tid som fisken, ca. 25–30 minutter. Baguettene er ferdige litt før, etter ca. 12–15 minutter.