- 1
Forvarm stekeovnen til 190 °C varmluft.
- 2
Legg den frosne rødspetten med den flate siden ned på et bakepapir i en langpanne. Stek fisken i 25–30 minutter.
- 3
Kok risen etter anvisning på pakken. Bland i finhakkede urter når risen er ferdig kokt.
- 4
Vask tomatene, del dem i skiver og dryss pepper over.
- 5
Bland ingrediensene til urtemajonesen med en stavmikser.
- 6
Server rødspetten med jasminris, tomater og urtemajones.