Fiskekaker med teriyakiwok

Name: Fiskekaker med teriyakiwok
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 8 fiskekaker; 120 g woksaus; 600 g wokmix; 1 rød chili; 1 bit frisk ingefær (ca. 5 cm); 4 porsjoner boil-in-bag jasminris eller annen type ris; 2 ss olivenolje eller en annen mild stekeolje; 1 ss smør til steking; 1 bunt frisk koriander; soyasaus

Teriyakisaus er en smaksrik soyabasert saus som passer perfekt sammen med sprø wokgrønnsaker. Denne woken gir fiskekakene et herlig løft.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Kok risen etter anvisning på pakken.
2. 2
  Varm opp en stekepanne med olivenolje. Fres wokmix og woksaus i ca. 2 minutter.
3. 3
  Skjær chili i tynne skiver og finhakk ingefær.
4. 4
  Stek fiskekakene i en varm stekepanne med smør. Stek dem på begge sider til de er gylne og gjennomvarme.
5. 5
  Anrett teriyakiwok på en tallerken, topp med fiskekaker og et dryss med chili, ingefær og friske korianderblader. Server med ris og soyasaus til.