Klassisk taco
Taco er alltid populært! Her har vi brukt kjøttdeig av svin, men andre typer kjøttdeig kan fint brukes. Serveres med hjemmelaget salsa og guacamole.
20 min
Enkel
Tips!
Taco er også en fin måte å bruke opp det du har av grønnsaker f.eks. stekt sjampinjong, paprika, mais, agurk. Har du igjen en liten ostebit, bruk hele osten ved å rive siste biten og bruk det i tacoen!
Slik gjør du
- 1Stek kjøttdeigen og bland i tacokrydderet. Tilsett vann og la det koke inn.
- 2Finhakk ingrediensene til hjemmelaget tacosalsa. Bland dem sammen og smak
til med salt. - 3Mos avokadoen med en gaffel eller stavmikser. Smak til med lime, salt, koriander og kayennepepper. Tilsett eventuelt litt rømme eller crème fraîche hvis du vil drøye guacamolen litt.
- 4Tilbered tacoskjellene etter anvisning på pakken.
- 5La alle fylle tacoskjellene med det de liker best, og topp med salsadressing, ost og tortillachips fra crunchy meksikansk kit.
- 1
