Rakfiskrullader

Name: Rakfiskrullader
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 400 g rakfiskfilet; 4 ss rødløk; 3 ss sennep; 3 ss seterrømme; 4 potetlefser; tannpinner

Rakfiskrullade passer godt som forrett eller til tapasbordet. Server denne tradisjonelle rakfiskretten neste gang du inviterer til besøk. Enkel og rask å lage.

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Renskjær rakfisken og skjær den i tynne skiver.
2. 2
  Finhakk rødløk.
3. 3
  Bland sammen sennep og seterrømme, og smør blandingen på potetlefsene.
4. 4
  Dryss over finhakket rødløk, legg på rakfisk, og rull sammen.
5. 5
  Del rullene i passende biter og fest med tannpinner. Ha bitene på fat og server.