Fiskepudding med asiatiske smaker

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del fiskepuddingen i ca. 1,5 cm tykke i skiver. Stek skivene i en stekepanne med smør til de er gyllen. Ta fiskepuddingen ut av stekepannen, og fres spinaten i stekefettet som er igjen i pannen.
   2. 2
      Skrell og finhakk ingefær og hvitløk. Smelt 2 spiseskjeer smør i en ren stekepanne. Ha i ingefær, hvitløk og soyasaus. La sausen frese i ca. 1 minutt.
   3. 3
      Stek fried rice i rapsolje i en stekepanne i 5 minutter til den er gjennomvarmet.
   4. 4
      Legg fiskepuddingskivene på en serveringstallerken, topp med spinat og hell over sausen. Server retten med fried rice.