Fiskekaker med patatas bravas

Name: Fiskekaker med patatas bravas
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 8 fiskekaker; finhakket frisk persille; 100 g smør; sukkererter; 600 g potetbåter med skall; 1 glass pastasaus; 1 rød chili (kan sløyfes for mildere smak)

Patatas bravas som på spansk betyr «ildfulle poteter», er stekte potetbåter i spicy tomatsaus. Et ypperlig tilbehør som virkelig vil piffe opp denne fiskekakemiddagen.

20-40 min

Enkel

20-40 min

4 porsjoner

Tips!

Skrap bort frøene fra chilien dersom du ønsker en mildere chilismak.

Slik gjør du

1. 1
  Smelt smør i en stekepanne. Stek fiskekakene på middels varme på begge sider til de er gylne og gjennomvarme.
2. 2
  Kok opp en kjele med lettsaltet vann. Ha i sukkerertene og kok dem i 1 minutt. Sil fra kokevannet.
Patatas bravas:
1. 1
  Stek potetbåtene etter anvisning på pakken.
2. 2
  Finhakk chilien. Bland pastasaus og chili i en gryte og varm opp.
3. 3
  Vend tomatsausen med potetbåtene og dryss over finhakket persille.
4. 4
  Server fiskekakene med sukkererter og patatas bravas til. Pynt gjerne med persille.