Fiskekaker med patatas bravas
Patatas bravas som på spansk betyr «ildfulle poteter», er stekte potetbåter i spicy tomatsaus. Et ypperlig tilbehør som virkelig vil piffe opp denne fiskekakemiddagen.
20-40 min
Enkel
Tips!
Skrap bort frøene fra chilien dersom du ønsker en mildere chilismak.
Slik gjør du
- 1Smelt smør i en stekepanne. Stek fiskekakene på middels varme på begge sider til de er gylne og gjennomvarme.
- 2Kok opp en kjele med lettsaltet vann. Ha i sukkerertene og kok dem i 1 minutt. Sil fra kokevannet.
- 1
Patatas bravas:
- 1Stek potetbåtene etter anvisning på pakken.
- 2Finhakk chilien. Bland pastasaus og chili i en gryte og varm opp.
- 3Vend tomatsausen med potetbåtene og dryss over finhakket persille.
- 4Server fiskekakene med sukkererter og patatas bravas til. Pynt gjerne med persille.
- 1