Ingredienser
Er du glad i nøtter er denne franske oppskriften perfekt for deg.
Fremgangsmåte
-
Smelt smøret og avkjøl.
-
Finmal mandlene eller nøttene. Skrap ut frøene fra vaniljestangen, og bland frøene med melisen og de malte mandlene/nøttene.
-
Bland så inn eggehviten, og deretter det avkjølte smeltede smøret. Bland til slutt inn melet.
-
Fyll røren i former, gjerne små runde eller avlange silikonformer, og sikt melis over kakene. Stek dem på 180 °C i 10–12 minutter til kakene er gylne.
