Druemarmelade

Druemarmelade

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Marmeladen er nydelig sammen med gode oster, eller prøv den på toast!

Fremgangsmåte

Kok opp rødvin og sukker.
Skrell eple og pære og del i fine biter.
Del druene i to eller fire og legg alt i gryten sammen med en kanelstang.
La alt koke på svak varme til nesten all væsken har fordampet. Smak til med litt sitronsaft for å få litt syrlighet.
Ha marmeladen over på sterile glass.