Ingredienser
Dette er en 'alt-i-ett'-form med bl.a. brokkoli som er rask og enkel å lage og som i tillegg smaker utrolig godt. Fullverdig middag på en-to-tre.
Fremgangsmåte
-
Kok brokkolibukettene i lettsaltet vann i 2 minutter og hell av vannet.
-
Bland brokkoli, pasta, skinke og paprika skåret i terninger i en smurt ildfast form. Krydre med salt og pepper.
-
Visp sammen egg, matfløte og revet ost. Hell det i formen.
-
Sett formen midt i ovnen og stek ved 200 °C i ca. 20 minutter til gratengen er gylden og fin.
-
Server gratengen nylaget med godt brød til.
