Pitaostesmørbrød

Name: Pitaostesmørbrød
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 2 pitabrød; olje fra soltørket tomat/olivenolje; 0.33 pakke spinat; revet ost; frisk basilikum; krydder/urter etter ønske; salt; olje til steking

Pitabrød har mange bruksområder! Disse deilige ostesmørbrødene er perfekt følge til tomatsuppe eller som kos til kvelds.

20 min

Enkel

20 min

2 porsjoner

Slik gjør du

1. 1
  Snitt pitabrødene på langs til de nesten er delt i to. Pensle innsiden med olje fra soltørkede tomater.
2. 2
  Ha litt salt på spinaten. Legg ost og spinat lagvis inni brødet, begynn og avslutt med ost. Krydre med dine favoritturter.
3. 3
  Stek pitabrødene i en stekepanne med litt olje på medium–lav temperatur til osten har smeltet. Del pitabrødene i små trekanter og server dem til suppen.
4. 4
  Perfekt tilbehør til Tomatsuppe med kyllingkjøttboller.

Oppskrift fra joker.no