Mors brød med omelett

Slik gjør du

1. 1. 1
      Lag røre av 3 egg, 3 ss vann og litt salt.
   2. 2
      Smelt litt smør i en stekepanne og hell i røren, og stek på middels varme.
   3. 3
      Når omeletten begynner å stivne, legg smårettskinke, finkuttet paprika og litt revet ost på halve omeletten.
   4. 4
      Brett den andre halvdelen over fyllet og sett på lokk. Omeletten er ferdig når osten har smeltet.
   5. 5
      Legg den ferdige omeletten oppå ditt favorittskive. Her har vi brukt Mors som er et godt og mettende grovt og nøkkelhullsmerket brød.