En dansk klassiker som kanskje ikke er så kjent i Norge. Potet på brødskiven er en perfekt måte å bruke opp potetene fra gårsdagens middag eller som en hyllest til sesongens første ferskpotet.
20 min
Enkel
Tips!
Fin måte å bruke potetene fra gårsdagens middag.
Slik gjør du
1
Smør på brødskiven og legg på salatblad.
2
Legg poteter og reddiker på salaten.
3
Pynt med majones og dryss på finhakket gressløk.
4
Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i februar.