Baguette med avokado og skinke

Name: Baguette med avokado og skinke
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 1 grov steinovnsbakt baguette; 1 avokado; lime; salt og pepper; 8 skiver løvtynn skinke; 10 skiver agurk; salat

Baguette betyr pinne på fransk, og er et lyst langt brød med sprø skorpe og myk kjerne. Smør avokado på skivene, fortsett med salat og topp med skinke og agurk!

20 min

Enkel

20 min

2 porsjoner

Tips!

Server gjerne med ekstra tilbehør, som Eldorado hummus og syltet rødløk.

Slik gjør du

1. 1
  Varm baguetten i ovnen etter anvisning på pakken.
2. 2
  Del avokadoen i to, fjern steinen og mos avokadokjøttet lett med en gaffel.
3. 3
  Tilsett noen dråper lime og smak til med salt og pepper.
4. 4
  Skjær baguetten i to, og del deretter i to på langs.
5. 5
  Smør avokado på skivene, fortsett med salat og topp med skinke og agurk.

Oppskrift fra joker.no