Avokadotoast med egg

Dette er en skikkelig klassiker. Deilig kremet avokado, med et smilende egg. Perfekt til helgefrokosten eller som en deilig lunsj.

20 min
Enkel
Avokadotoast med egg

Slik gjør du

    1. 1
      Rist brødskiven i brødrister eller i en tørr panne.
    2. 2
      Kok egget i 7 minutter, eller stek det i pannen med litt olje om du foretrekker speilegg.
    3. 3
      Skrell avokadoen og skjær den i fine skiver. Legg avokadoskiver på den ristede brødskiven, og topp med egg.
    4. 4
      Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i november.

Lignende oppskrifter