Avokadotoast med egg
Dette er en skikkelig klassiker. Deilig kremet avokado, med et smilende egg. Perfekt til helgefrokosten eller som en deilig lunsj.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Rist brødskiven i brødrister eller i en tørr panne.
- 2Kok egget i 7 minutter, eller stek det i pannen med litt olje om du foretrekker speilegg.
- 3Skrell avokadoen og skjær den i fine skiver. Legg avokadoskiver på den ristede brødskiven, og topp med egg.
- 4Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i november.
- 1
