Mongolsk biff

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok risen etter anvisning på pakken.
   2. 2
      Skjær løk og paprika i strimler. Pepre biffstrimlene og rist dem sammen med maisenna i en pose.
   3. 3
      Stek løk og paprika myk på middels temperatur i olje. Ta det ut av stekepannen og sett det til side.
   4. 4
      Varm opp olje i den samme stekepannen. Stek biffstrimlene i flere omganger på middels temperatur, og sett kjøttet til side.
   5. 5
      Stek revet hvitløk og ingefær i litt olje i 1 minutt. Hell over soyasaus, vann og sukker, og kok opp. Tilsett biffkjøttet og grønnsakene, og rør det sammen. La det koke til sausen legger seg på baksiden av en skje.
   6. 6
      Server retten med ris til. Pynt med koriander og sesamfrø.