Marinert biff i paprikasaus

Marinade gir kjøttet ekstra smak. Det kan også gjøre kjøttet mørere. Mariner skinkebiffen og server en deilig paprikasaus til.

60+ min
Enkel
Marinert biff i paprikasaus

Slik gjør du

    1. 1
      Bland marinade av olje, løk og timian. Skjær ytrefilet av svin i 1/2 cm tykke skiver,  og la kjøttet ligge i marinaden minst 1 time.
    2. 2
      Kok ris etter anvisning på pakken. Lag fløtesaus etter oppskrift på posen, og tilsett finhakket paprika og oregano. 
    3. 3
      Krydre biffene med salt og pepper. Brun dem på sterk varme i ca. 2 minutter på hver side, og la dem ettersteke på svak varme i 1-2 minutter. 
    4. 4
      Serveres med ris og paprikasaus.