Betasuppe i en fei

Betasuppe i en fei

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Betasuppe er godt men tar tid hvis en skal koke den på en knoke. Her er ekspressvarianten, den smaker kjempegodt.

Fremgangsmåte

Ta skinnet av pølsene og del de i terninger.
Legg de i en gryte sammen med lapskausblandingen, vann og buljong.
La det koke ca. 5 minutter.
Server med brød eller flatbrød.