Arme juleriddere med rørte bringebær

Arme juleriddere med rørte bringebær

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Gi daggammel julekake et helt nytt liv. Vend skivene i egg og melk og stek dem gylne i smør. Her er de nystekte skivene servert med rørte bringebær, men andre bær som jordbær og multer passer også veldig godt til.

Fremgangsmåte

Visp sammen melk, fløte, egg, vaniljesukker og kardemomme.
Dypp julekakeskivene godt i røren, og dryss over litt sukker.
Stek skivene i smør i en stekepanne på middels varme til skivene er gylne på begge sider.
Server de arme juleridderne med rørte bringebær, rømme og revet brunost.

Tips:

Revet brunost kan byttes ut med litt revet sjokolade.