Ingredienser
Denne pølsetoppingen gjør hotdogen virkelig til
en smaksopplevelse.
Fremgangsmåte
- Sennepsløk
-
Kutt opp løken og bland den med sennep og honning. Kvern litt pepper over. Velger du fransk dijonsennep får du en skarp topping, velger du grov pølsesennep får du en mild og rund topping. Prøv deg fram og finn din favoritt!
-
Stek pølsene og server i brød, toppet med sennepsløken. Tips: legg den hakkede sjalottløken i litt iskaldt vann i noen minutter før du blander den med sennepen. Da blir den sprø og litt mildere på smak.
