Middelhavskylling med pasta

Middelhavskylling med pasta

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

La den gode smaken av kylling med pasta, tomatsaus og parmesan føre drømmene dine til sol og varme dager ved Middelhavet.

Fremgangsmåte

Stek kyllingfiletene i olje i en panne i 3-4 minutter på hver side. Ha på salt og pepper og la filetene hvile i 3-4 minutter.
Fres løk og hvitløk i litt olje i en kjele til løken er blank. Tilsett knuste, hermetiske tomater, litt sukker og basilikum eller oregano. La alt putre i noen minutter. Smak til sausen med salt og pepper.
Server kyllingfiletene med pasta og saus. Høvle litt fersk parmesan på toppen og pynt med oliven og oregano.