Grissini

Grissini

Tidsforbruk

> 60 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Grissini er godt og dekorativt følge til mange ulike retter.

Fremgangsmåte

Grissini
Smuldre gjær i lunken melk. Tilsett smeltet smør og salt. Arbeid inn mel til en smidig deig. La deigen heve i ca. 30 minutter eller i kjøleskap over natten.
Del deigen i små emner og form dem til lange ”pølser”.
Stek grissiniene på 175 °C i 25-30 minutter.