Tips!Varier smak på majonesen ved å tilsette chili, chilisaus, hvitløk og urter.
- 1
Ha olje, aquafaba, sitronsaft, sennep, salt og pepper i miksebegeret som hører til stavmikseren.
- 2
Kjør blandingen til majones ved å løfte stavmikseren opp og ned mens den går i ca. 30 sekunder til konsistensen er tjukk og glatt.
- 3
Smak til med salt, pepper og sitronsaft hvis det trengs.