Gode dipper til det du måtte ønske

Name: Gode dipper til det du måtte ønske
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 pakke bacon; 0.5 liten purre; 200 g nøytral kremost; 1 dl rømme; 50 g sylteagurk; 1 stor løk; 0.5 ts sukker; 2 ss nøytral olje; 2 ts soyasaus; 1 ts hvitløkspulver; 1 beger rømme; 1 ss hakket persille eller 1 ts tørket persille; salt og pepper; 1 ss sitronsaft

Hvorfor kjøpe dipp når du kan lage den selv? Her får du to oppskrifter på dipper som passer til det meste.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

Bacon- og purredipp
1. 1
  Skjær bacon i strimler og stek sprøtt i pannen eller i ovnen.
2. 2
  Snitt purre fint og hakk i mindre biter. Hakk sylteagurker. Bland kremost og rømme. For ekstra god smak kan du tilsette et par spiseskjeer syltelake fra sylteagurkene. Vend inn bacon, sylteagurker og purre.
Hjemmelaget Sour cream & onion
1. 1
  Finhakk løk. Varm en panne og mykne løken i litt olje. Strø over sukker og hvitløkspulver. Etter fem minutter tar du løken av pannen, kjøler den kjapt ned før du vender løken med soyasaus, persille og rømme. Smak til med salt og pepper.
  Tips!
  Bruk dippene til grillmaten eller til potetgull, grønnsaksstaver eller som topping på bakt potet.