Spikersuppe

Slik gjør du

1. 1. 1
      Skrell grønnsakene og del dem i terninger, skjær purren i tynne ringer og ha det i en kasserolle sammen med vannet og buljongen. Kok opp og la det småkoke til grønnsakene er nesten møre.
   2. 2
      Del pølsene i mindre biter og ha dem i kasserollen. Kok opp igjen. Ha i soyasausen og smak til med salt og pepper.
   3. 3
      Del sukkerertene i mindre biter og grovhakk korianderen. Ha i suppen like før servering. PS! Er potetene og gulrøttene allerede kokt, trenger hele suppen bare 4–5 minutters oppvarming/koking.