Ingredienser
Stekt ris er en klassiker som er lett å lage og lett å like. Her er en variant med tropiske smaker. Juster med chili hvis du ønsker en hottere rett.
Fremgangsmåte
-
Varm opp olje i en wokpanne og fres hvitløk, løk, revet gulrot og ris til risen og løken er blank.
-
Tilsett alle andre ingredienser og fres i ca. 3 minutter
-
Smak til med salt og pepper
-
Vinneroppskrift i Jokers oppskriftskonkurranse i mars.
