Kyllingwok med blomkål, sukkererter og paprika

Name: Kyllingwok med blomkål, sukkererter og paprika
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 400 g kyllingkjøttdeig; 1 hvitløksfedd; 1 chili; 200 g eggnudler/risnudler; 200 g sukkererter; 200 g blomkål; 1 rød spisspaprika; 200 ml woksaus/oyster and spring onion sauce; 1 ss sesamolje (kan sløyfes); 1 lime; frisk koriander

Kan vi friste med en wok med saftig kylling, sprø grønnsaker og smakfull woksaus? Denne retten er perfekt når du trenger noe raskt og godt til middag.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Stek hvitløk og chili på middels varme i en panne og tilsett kyllingkjøttdeigen. Sett kjøttdeigen til side. Del grønnsakene i passende biter og stek dem på høy varme til de er møre, men fremdeles krispe.
2. 2
  Kok eggnudler eller risnudler i 4 min.
3. 3
  Bland kjøttdeig og grønnsaker og tilsett woksaus. Press over lime og pynt med frisk koriander før servering.
  Tips!
  Denne retten inneholder ca. 700 g grønt.