Ingredienser
Ny og fin spisskål er like god rå i salater som kokt. Forsøk denne gode salaten med sukkererter, vannmelon og pistasjenøtter.
Fremgangsmåte
-
Strimle spisskålen fint.
-
Rens og skjær paprikaen i små terninger, strimle sukkerertene, del tomatene i to eller fire. Plukk ut evt. frø av vannmelonen og skjær fruktkjøttet i terninger.
-
Bland alt.
-
Visp sammen dressingen og hell den over salaten. Dryss pistasjenøtter på toppen.
