Sommerlig kyllingsalat

Sommerlig kyllingsalat

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Fremgangsmåte

Vinaigrette:
Bland godt sammen ingrediensene til vinaigretten. Smak til med revet ingefær etter ønske.
Skrell mango og avokado, og del i skiver. Skjær vårløk i skiver.
Bland ferdigstekt kyllingfilet, salat, mango, avokado og vårløk.
Topp salaten med frisk koriander, chili i skiver og sesamfrø. Hell over vinaigretten rett før servering.