Bruschetta
Bruschetta med smakfulle tomater i flere farger er en superenkel, men skikkelig smakfull rett. Server til tapasen eller som en lett lunsj.
20 min
Middels
Slik gjør du
- 1varm ovnen til 180°C.
- 2Skjær baguetten i skiver.
- 3Ringle litt olivenolje over skivene og stek til de er gylne, ca. 10 minutter.
- 44. Vask og tørk tomatene og del dem i fine biter.
- 5Finhakk basilikum og bland med tomatene. Smak til med salt og pepper.
- 6Skrell hvitløksfeddene og del dem i to.
- 7Gni de ferdigstekte skivene inn med hvitløksfeddene.
- 8Topp skivene med tomat og basilikum, og ringle over litt olivenolje før servering
- 1