Bruschetta

Bruschetta med smakfulle tomater i flere farger er en superenkel, men skikkelig smakfull rett. Server til tapasen eller som en lett lunsj.

20 min
Middels
Bruschetta

Slik gjør du

    1. 1
      varm ovnen til 180°C.
    2. 2
      Skjær baguetten i skiver.
    3. 3
      Ringle litt olivenolje over skivene og stek til de er gylne, ca. 10 minutter.
    4. 4
      4. Vask og tørk tomatene og del dem i fine biter.
    5. 5
      Finhakk basilikum og bland med tomatene. Smak til med salt og pepper.
    6. 6
      Skrell hvitløksfeddene og del dem i to.
    7. 7
      Gni de ferdigstekte skivene inn med hvitløksfeddene.
    8. 8
      Topp skivene med tomat og basilikum, og ringle over litt olivenolje før servering