Crostini med tomater og mozzarella

Sprø crostini er enkelt å lage og passer perfekt når du vil servere noe godt som kan deles rundt bordet. Med friske smaker og deilig crunch er dette en rett som passer til mange anledninger.

20 min
Enkel
20 min
4 personer
Crostini med tomater og mozzarella
Joker logo

Slik gjør du

    1. 1
      Stek baguettene på 200 grader i 5 minutter til de er myke. Ta baguettene ut av ovnen og del dem i skiver. Sett dem tilbake i ovnen og stek videre til skivene er gylne og sprø.
    2. 2
      Skyll tomatene og del i fine biter. Finsnitt en rødløk og bland alt sammen med litt olivenolje og balsamico. Smak til med salt og pepper.
    3. 3
      Server crostiniene med frisk tomatsalat og revet mozzarella. Ringle gjerne over en god olivenolje før servering.

Oppskrift fra Joker