Arme riddere med bringebær

Name: Arme riddere med bringebær
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 2 halvstekte baguetter; 3 dl melk; 3 egg; 3 ss sukker; 1 ts kardemomme; 1 ts vaniljesukker; smør til steking; 150 g frosne bringebær; 50 g sukker; 3 dl myk pisket krem eller is

Lag arme riddere av nystekte baguetter til dessert! Det blir ekstra godt med rørte bringebær og pisket krem til.

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Tin bringebærene, tilsett sukker og rør det godt sammen.
2. 2
  Del baguettene i to på langs og hver halvdel i to. Visp sammen melk, egg, sukker, kardemomme og vaniljesukker. Legg skivene i blandingen og la de bli gjennombløte. Ta skivene forsiktig opp og la de renne litt av seg før du steker dem gylne i smør og sukker i en stekepanne.
3. 3
  Server de nystekte skivene med rørte bringebær og myk pisket krem eller is.