Indiske wraps med scampi og grønnsaker

Slik gjør du

1. 1. 1
      Varm en wok- eller stekepanne og ha i olje. Stek scampiene til de begynner å bli rosa og legg de så til side.
   2. 2
      Ha wokmiksen i pannen og stek sammen med hvitløk og ingefær. Bland inn tikka masala-saus og tilsett scampien. Rør til alt er gjennomvarmt.
   3. 3
      Varm tortillalefsene etter anvisning på pakken.
   4. 4
      Fordel wokblandingen på lefsene, og topp med frisk dill og koriander. Drypp litt lime over og rull til wraps.
   5. 5
      Lag raita: Finhakk resten av urtene og bland med yoghurt naturell og hvitløk. Smak til med salt og pepper.