Sataysaus

Name: Sataysaus
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 rød chili, renset for frø; 2 båter hvitløk; 1 ss revet ingefær; 1 ts gurkemeie; 2 ss sukker; 2 ss soyasaus; 1 ss limesaft; 0.5 dl olje; 3 ss soyasaus; 150 g grovt peanøttsmør; 1.5 dl kokosmelk; ca. 1 dl varmt vann; nøytral olje; 2 ss fiskesaus (kan sløyfes)