Råkostsalat i spisskål

Slik gjør du

1. 1. 1
      Plukk fine blader fra den røde spisskålen og bruk dem som skål til salaten.
   2. 2
      Finsnitt grønn og rød spisskål. Riv gulrøttene på et rivjern.
   3. 3
      Skjær agurk i strimler og grovhakk valnøtter.
   4. 4
      Bland ingrediensene til dressingen, smak til med salt og pepper og vend inn grønnsakene.
   5. 5
      Server råkostsalaten i friske blader av spisskål og topp med hakket bladpersille og valnøtter.