Gulrotsalat med fetaost
En salat er perfekt når vi ønsker mat i en fei. Denne sursøte gulrotsalaten med fetaost og rosiner passer ypperlig som lunsj og matpakke.
20 min
Enkel
Tips!
Salaten kan gjerne lages kvelden i forveien og oppbevares i kjøleskapet over natten. Passer også perfekt som tilbehør til fisk, svin og kylling.
Slik gjør du
- 1Skrell gulrøttene og rasp dem på et grovt rivjern. Bland gulrot med appelsinsaft, honning, rosiner og fetaost. Pakk salaten i en passende matboks.
- 1
