Ingredienser
En deilig liten smårett med rosenkål om du har lyst på noe smått, enkelt og raskt. Retten passer også utmerket som tilbehør til alt fra kjøtt og fisk.
Fremgangsmåte
-
Rens og kok rosenkålen i lettsaltet vann i 2-3 minutter. Ta den opp og la den renne godt av.
-
Klipp opp baconet og sprøstek det i olje. Tilsett rosenkål og valnøtter og stek det under omrøring til kålen er myk, men ikke bløt. Smak til med salt og pepper om nødvendig.
-
Serveres nylaget og rykende varm.