Rømmegrøt med spekemat

Rømmegrøt med spekemat

Tidsforbruk

< 20 min

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Ingredienser

Rømmegrøt er god, norsk tradisjonsmat. Rømmegrøt servert med spekemat gir deg en god smak av Norge.

Fremgangsmåte

Ha rømmen i en kjele og kok opp. Sikt i hvetemelet og rør godt. La det småkoke i ca. 5 minutter på svak varme under omrøring. Ha i lettmelk og skummet kultur, kok opp og smak til med salt.
Server rømmegrøt med sukker, kanel og et glass sukkerfri rød saft, og med spekemat og flatbrød ved siden av.