Rømmegrøt

Rømmegrøt har lang tradisjon her til lands, og spises gjerne til sankthans eller på fjelltur. Server den med spekemat og flatbrød til, og du har et lite festmåltid!

20-40 min
Middels
Rømmegrøt

Slik gjør du

    1. 1
      Kok rømmen under lokk i 2-3 minutter. Rør inn halvparten av melet og rør til fettet/smøret pipler ut. Skum av smøret og hold det varmt. Tilsett resten av melet og spe med varm melk under omrøring.
      Tips!

      Rør videre til grøten blir glatt og jevn. La grøten småkoke i cirka 5 minutter og smak til med salt.

    2. 2
      Serveres med sukker, kanel, det varme smøret, spekemat og flatbrød.

Lignende oppskrifter