- 1
Kok rømmen under lokk i 2 minutter.
- 2
Rør inn halvparten av melet. Rør kraftig, så smøret kommer frem. Skum av litt av smøret og ha det til servering av grøten.
- 3
Rør inn resten av melet, og spe med melken og kulturmelken. Kok grøten i ca. 5 minutter. Smak den til med salt.
- 4
Serveres med smøret som du har skummet av, sukker og kanel. Smaker selvsagt godt sammen med spekemat.