Hjemmelaget rømmegrøt fra Fjordland

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok rømmen under lokk i 2 minutter.
   2. 2
      Rør inn halvparten av melet. Rør kraftig, så smøret kommer frem. Skum av litt av smøret og ha det til servering av grøten.
   3. 3
      Rør inn resten av melet, og spe med melken og kulturmelken. Kok grøten i ca. 5 minutter. Smak den til med salt.
   4. 4
      Serveres med smøret som du har skummet av, sukker og kanel. Smaker selvsagt godt sammen med spekemat.