Ingredienser
En frisk og enkel råkostsalat med eple egner seg supert som tilbehør til pølsegrateng og andre middagsretter.
Fremgangsmåte
-
Skjær hodekålen i tynne strimler, riv gulrøttene på et rivjern og snitt purren i tynne skiver. Bland råkosten med eplejuice og smak eventuelt til med sitronsaft.
