Wienerwrap med wokslaw

Name: Wienerwrap med wokslaw
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 520 g wienerpølse med kylling- og kalkun; 300 g wok mix; rapsolje til steking; 1 ss brun eddik; 1 ss sukker; tortillalefser, eventuelt lomper; grov sennep

Wienerpølse og grønnsaker i lefse er en smakfull og kreativ middagsrett.

20 min

Enkel

Tips!

Denne retten er også fin å ta med seg som lunsj på jobben eller skolen.

Slik gjør du

1. 1
  Kok opp vann i en stor kasserolle. Ta kasserollen bort fra platen og trekk wienerpølsene i vannet i ca. 10 minutter.
2. 2
  Wokslaw: Fres wokmiksen i en stekepanne med rapsolje. Tilsett sukker og eddik. Bland godt og ta stekepannen bort fra varmen.
3. 3
  Varm tortillalefsene etter anvisning på pakken. Smør et tynt lag med sennep på lefsene. Fordel wokslaw over lefsene, legg på en wienerpølse og rull sammen lefsen.
4. 4
  Server wienerwrapen med ketsjup, og gjerne med ekstra wokslaw til.