Wienerpølse tikka masala med bakt blomkål

Name: Wienerpølse tikka masala med bakt blomkål
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 4 wienerpølser; 1 blomkålhode; 1 gl tikka masala; nøytral olje; salt og pepper

Bakt blomkål og indisk tikka masala er en perfekt match. Prøv denne varianten med biter av wienerpølser som en herlig hverdagsmiddag.

20-40 min

Enkel

20-40 min

2 personer

Slik gjør du

1. 1
  Rens blomkålen for de styggeste bladene og legg den i en ildfast form med bunnen ned. Hell over litt olje og krydre med salt og pepper. Bak blomkålen i forvarmet stekeovn på 180 °C i ca. 20 minutter.
2. 2
  Kutt pølsene i små biter. Fres dem i litt olje til pølsebitene er gylne. Hell over tikka masala-sausen og gi det et oppkok under omrøring.
3. 3
  Server Wienerpølse tikka masala med bakt blomkål til.

Oppskrift fra joker.no