Pølselapskaus

Name: Pølselapskaus
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 300 g kjøttpølse; 1 l vann; 2 ss margarin; 8 stk potet i terninger; 0.5 stk grovhakket løk; 2 stk gulrøtter i terninger; 2 skiver kålrøtter i terninger; 1 stk persillerot i terninger; 0.5 ts salt; 0.3 ts pepper

Lapskaus er enkelt å lage, det er nesten umulig å mislykkes med denne retten. Denne typiske husmannskosten lages i mange varianter, her er en med pølse. En rett som fort blir barnas favoritt.

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Kok opp vann i en kjele og ha i potet- og grønnsaksterninger.
2. 2
  Skjær pølse i biter og tilsett pølsebiter. La det trekke noen minutter til grønnsakene er møre og pølsene er varme.
3. 3
  Smak til med salt og pepper.
4. 4
  Serveres med flatbrød.