Julepølse på landbrød

Slik gjør du

1. 1. 1
      Del pølsa i to på langs og dra av skinnet. Skjær den i skiver på skrå.
   2. 2
      Fres pølseskiver i varm panne med olje til de får en gyllen farge. Ha i eplebåter og stek i ytterligere et par minutter før du har i strimlede sukkererter. Krydre med salt og pepper.
   3. 3
      Stek brødskiver i en varm panne med olje eller rist dem i en brødrister. Smør på sennep og legg på salat.
      (Sennep kan godt erstattes med kremost, tacosaus, ketchup eller pesto)
   4. 4
      Legg stekte pølsebiter, eplebåter og sukkererter over på brødskivene. Godt, enkelt og med en deilig smak av jul.