Grillet hotdog med sennepsløk

Name: Grillet hotdog med sennepsløk
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 8 Finsbråten Knäcker; 1 dl sennep, valgfri type; 6 sjalottløk; 0.5 ts grovkvernet pepper; 2 ts honning

Denne pølsetoppingen gjør hotdogen virkelig til
en smaksopplevelse.

20 min

Enkel

Slik gjør du

Sennepsløk
1. 1
  Kutt opp løken og bland den med sennep og honning. Kvern litt pepper over. Velger du fransk dijonsennep får du en skarp topping, velger du grov pølsesennep får du en mild og rund topping. Prøv deg fram og finn din favoritt!
2. 2
  Stek pølsene og server i brød, toppet med sennepsløken.
  
  Tips: legg den hakkede sjalottløken i litt iskaldt vann i noen minutter før du blander den med sennepen. Da blir den sprø og litt mildere på smak.