Hvit pizza med kylling

Name: Hvit pizza med kylling
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 400 g strimlet kylling; 6 plater butterdeig (eller 1 ferdig pizzabunn); 3 ss olivenolje; 0.5 ts salt; 0.5 ts kvernet peppermiks; 2 dl crème fraîche, lett eller vanlig; 1 båt finhakket hvitløk; 0.5 ts salt; 2 ts tørket oregano; 300 g revet ost

Prøv en litt annerledes pizza med hvit dressing som passer perfekt til kylling.

20-40 min

Enkel

Tips!

Server gjerne med en tomatsalat. Del cherrytomater i to i en skål. Dryss over maldonsalt og friske basilikumblader, og ringle til slutt litt av din beste olivenolje over.

Slik gjør du

1. 1
  Bruker du butterdeigsplater; Legg butterdeigsplatene med litt mellomrom på bakepapirkledd stekebrett og la de tine litt. Prikk platene med en gaffel. (Bruker du ferdig pizzabunn, er den klar til bruk).
2. 2
  Bland ingrediensene til den hvite pizzasausen og smør den over butterdeigsplatene. Topp med ost.
3. 3
  Bland rå kyllingstrimler med olivenolje, salt og peppermiks og fordel kjøttet på toppen av osten.
4. 4
  Stek pizzaene på 225 °C i ca. 15 minutter.
5. 5
  NB! Kyllingkjøttet må være gjennomstekt før servering.