Spagetti med små tomater

Slik gjør du

1. 1. 1
      Følg oppskriften på hjemmelaget pasta for å lage pastadeigen.
   2. 2
      Del tomatene i to.
   3. 3
      Kok opp rikelig med godt saltet vann i en stor kjele. Tilsett spagettien når vannet fosskoker. La pastaen koke i ca.1,5 minutt for å få den al dente (med litt tyggemotstand), eller til du ser at pastaen flyter til overflaten. Sil av pastavannet.
   4. 4
      Server nykokt spagetti med små tomater, en håndfull basilikumblader, en klype salt og rikelig med kvernet pepper. Topp med parmesan hvis ønskelig.