Ingredienser
La de knuste pepperkakene komme til sin rett sammen med blåskimmelost. Et supert lite innslag på julebrunsj-bordet. Et par kuler er nok, nesten som en konfekt.
Fremgangsmåte
-
Del osten i jevne biter (12–16 stk.) og trill dem til kuler. Rull hver kule i smuler fra knuste pepperkaker.
-
Stikk en cocktailpinne i hver ostekule og legg dem på et serveringsfat. Drypp over sirup rett før servering.